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    © 2017 by A Miúda Tem Lata​

    FIT

    Brownies saudáveis para fazer em casa

    26/03/2017

    Escrito por Andreia Guerreiro

    Hoje é o Dia Mundial do Chocolate e todas as oportunidades são perfeitas para provar um pouco de chocolate, não fosse eu uma eterna viciada. Mas como não podemos comer Kinder Bueno, Milka e Snickers todos os dias, fica aqui uma sugestão deliciosa e igualmente saudável.

     

     

    A 26 de março, celebra-se o Dia Mundial do Chocolate e, por isso, não podia haver uma altura melhor para fazer companhia a este nosso amigo. Não, não vos quero levar por maus caminhos. Pelo contrário, sou solidária e tenho uma super receita fit para partilhar com os leitores d' A Miúda.

     

    A recomendação diária de chocolate não deve ultrapassar as 20 e as 25 gramas, ou seja, cerca de dois quadrados. O problema é que quando temos um inteiro à nossa frente é mesmo difícil parar (ou quase impossível). Mas vá, também não comemos chocolate todos os dias, certo?

     

    Como hoje é um dia especial, mas não queremos estragar a dieta, deixo-vos uma receita de brownies fit para experimentarem em casa. Tomem nota.

     

    Ingredientes:

     

    — 120 gramas de chocolate preto com mais de 70 por cento de cacau;

    — Dois ovos;

    — Três colheres de sopa de cacau em pó;

    — 100 gramas de farinha de amêndoa;

    — Uma colher de sopa de Stevia;

    — Uma colher de sopa de óleo de coco;

    — Uma colher de chá de fermento;

    — Nozes (opcional).

     

    Modo de preparação:

     

    Comecem por misturar os ovos, o açúcar Stevia e o óleo de coco num recipiente. Depois, derretam  o chocolate em banho maria. Juntem ao primeiro preparado. De seguida, coloquem a farinha de amêndoa e o fermento.

     

    Nesta fase, podem colocar as nozes por cima, caso gostem.

     

    Untem um tabuleiro ou forrem com papel vegetal para colocar o preparado e levem ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 15 a 18 minutos.

     

    Depois é só tirar e comer sem culpa.

     

    Esta receita é ad

    Tags:

    receitas

    chocolate

    brownies

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